Categoría: Ensaladas

Capressa

Rodajas de mozzarella fresca, berenjena grillada, lascas de hongo portobello y lonjas de tomate, bañados en salsa pesto.

Vegana

Mix de vegetales frescos a base de lechuga romana, garbanzos, crutones, salsa mayo de aguacate, queso de cabra.

Tallados Salad

Hojas de lechuga romana, rúcula, trozos de melon, jamón serrano crocante, queso mozzarella, reducción de balsámico y lascas de pan crocante.

Cibaeña

Tiras de pollo a la plancha, tocineta, queso parmesano, lechuga romana, lechuga risada, aderezo de mostaza y miel.

Campesina

Tiras de pollo al grill con nuestro sazón especial, lechuga romana, lechuga morada, cubos de tomate encurtidos, queso monterrey rallado y aderezo ranchero.

Samaná

Hojas de lechuga romana, lechuga morada, repollo morado, tomate bugalú, puerro chino, chicharrón de pescado y laminas de coco.